INES – das steht für „Innovationszentrum für nachhaltige Ernährungssysteme – Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft gemeinsam weiterentwickeln“ an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE). Die Erweiterung des Netzwerks des bisherigen „InnoForum Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft“ bezieht jetzt bundesweit Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette der ökologischen Lebensmittelverarbeitung, -wirtschaft, des Handels und zivilgesellschaftliche Akteur*innen mit ein, so die wissenschaftliche Leiterin Prof. Dr. Anna Maria Häring.
Das brandenburgische Erfolgsformat Innoforum Ökolandbau Brandenburg wird anwendungs- und praxisorientiert weiterentwickelt, um auch zukünftig innovative Wege der Zusammenarbeit von Praxis, Lehre und Forschung zu begehen. INES bildet eine Grundlage für anwendungsorientierte Lehr- und Lernformate in den drei HNEE-Studiengängen „Ökolandbau und Vermarktung“, „Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme“ sowie „Ernährungs- und Agrarkultur nachhaltig gestalten“. An der Schnittstelle zwischen Forschung, Lehre und Praxis können so co-kreative, transdisziplinäre Forschungsprojekte im Ernährungs- und Lebensmittelbereich entstehen. Sie bilden wiederum die Basis für Ideen-, Erfahrungs- und Wissenstransfer sowie lösungsorientierte, langfristige Kooperationen. Partner*innen in diesen Forschungsvorhaben sind oft regionale wie überregionale Praxispartner*innen und Forschungseinrichtungen.
Bekanntgegeben wurde die Weiterentwicklung auf dem Jahrestreffen der Praxispartner*innen. Teilweise besuchen die Teilnehmenden seit 20 Jahren die Jahrestreffen, um den Austausch zu pflegen – was die Bedeutung für die Branche zeigt. Der dort stattfindende bidirektionale Wissenstransfer zwischen Praxis und Forschung wird jetzt bundesweit für neue Partner*innen nutzbar und wirksam.
Hier finden Sie die ganze Pressemitteilung der HNE Hochschulkommunikation.